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「紫くろ㐂」秋葉原の金曜日限定、鴨醤油ラーメン

   

「紫くろ㐂」むらさきくろき

紫くろ喜

いつも長蛇の列が、金曜日になると更に列を増す

秋葉原で一番人気のラーメン屋「くろ喜」

そのくろ喜が、金曜日限定でコンセプトを変えたラーメンを出すと言う事で

行ってみることにした。

 

 

紫くろ喜

今日は11時からのオープンで10時45分の時点で、約10人待ち。。

 

紫くろ喜

ここは、本当に道が狭くて

通行者の邪魔にならないような並び方をしなきゃいけない

 

紫くろ喜

11時になって、タイミングよく1回転目で入れた♪

今日のつけ麺は、鴨白湯だったからそれにしてみた。900円は割りと高め!?

今日の麺は、ごぼう麺みたい。どんなのだろう

 

紫くろ喜

カウンター8席くらいと、4人用テーブルがひとつ

意外と鴨ラーメンって、ありそうでなかった珍しいラーメン♪

 

紫くろ喜

色々とこだわりを感じる

 

紫くろ喜

鴨白湯が早めに出てきた。

めっちゃ白湯感出てて、濃厚でうまーーい!!

こんな白湯スープは初めて!?

 

紫くろ喜

そして、少し遅れてごぼう麺が!?

ごぼうって言うけど、色も緑に近くてあんましごぼうの味はしないけど美味しい!!

メンマも完成度高く良い感じ

あと、この鴨ロースめちゃくちゃ美味いよ!!!?

鴨ロースもっと食べたい。。。

つけ汁が早めに出てきたせいか、なんか最後の方 汁が冷たかった。

 

紫くろ喜

そして、王道のラーメン「鴨醤油ラーメン」

 

なんと上品な旨さ!!?

あっさりしてて、鴨がほんのり染みてて完成度の高いラーメンや!

高級料亭とかに出てきそうなお上品な鴨ラーメン

 

 

普通の鴨つけ麺も気になったので

別の日に、また紫くろ喜へ食べに行ってみた。

紫くろ喜

鴨白湯とは違い、あっさりとした上品な鴨醤油のつけ汁

つけ汁なのに、あっさりでそのままでも飲めそう(笑

カボスのさり気ない酸味が癖になる。

 

紫くろ喜

この麺は、低下水細麺と言うそうで。食べるとポキポキの食感があるみたい

実際、ポキポキと言うよりもポクポク!?て表現が似合いそうな

美味しいけど、思ってより普通の食感

 

紫くろ喜は全体の感想として、とにかく鴨ロースが美味しい!!

そして、あっさりと上品な鴨スープが美味しい

個人的には、鴨白湯つけ麺が凄く好きだった。

色々チャレンジメニュー出してるみたいだし、並ぶの辛いけどよく通る道なので

また行ってみよっと♪

 

 

評価4

最寄り駅:JR秋葉原駅 徒歩5分、JR中央線・総武線 徒歩5分、浅草橋駅から497m

住所:東京都千代田区神田和泉町2-15 四連ビル3号館 1F

定休日:月・火・水・木・土・日

営業時間:[金]11:00~14:30、18:00~20:30
(スープ・具材が終わり次第終了らしい)

電話番号:03-3863-7117

予算\1000円

 

 - ♡秋葉原・神田・神保町, ♥ラーメン・つけ麺, 評価★★★★☆

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